viernes, 1 de marzo de 2013

Los Cookies del domingo por la tarde...


Ya estamos a viernes... se acerca un fin de semana bastante frío así que yo tengo un plan para este domingo por la tarde... A mis hijas les va encantar!!!

Los Cookies con mucho Chocolate del Domingo por la tarde

Ingredientes :

- 120 g de mantequilla 
– 250 ml de azucar moreno
- 2 cucharadas soperas de mantequilla de cacahuetes
- 1 huevo
- 250 ml de harina 
- 1cucharada de café de levadura seca
- 180 g de chocolate con leche picado 
– 60 g de chocolate negro en pastillitas

Elaboración:
Mezclamos la mantequilla y el azúcar moreno.
Añadimos la mantequilla de cacahuetes, el huevo y mezclamos bien.
Añadimos la harina y la levadura.
Mezclamos muy bien.
Añadimos los dos chocolates y mezclamos.

Preparamos bolitas de masa y las colocamos sobre la bandeja del horno donde previamente abremos puesto papel. No colocaremos las bolitas muy cerca una de otra ya que se van a extender

Horneamos durante 10-12 minutos a 180º.

Dejamos enfrias y nos las comemos pensando que los domingos de lluvia también tienen cosas buenas.... Los cookies!!

via mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça

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