Un local con historia, el bar Cèntric, ha reabierto sus puertas en pleno barrio del Raval de Barcelona. La diseñadora Pilar Líbano ha sido la encargada de renovarle la cara, manteniendo su atmósfera tradicional y todo su encanto, reflejado en sus detalles e imágenes antiguas, su mobiliario y arrimaderos de madera, su pavimento hidráulico… Una recuperación que ensalza su historia, la fusiona con el barrio y la reviste de actualidad.
Espacio mítico y con historia dentro de la ciudad de Barcelona, el Cèntric comenzó su andadura hace más de un siglo, en el año 1862. Su nombre proviene de una petición popular, debido a su buen emplazamiento. Y, durante todos estos años, este bar ha sido un punto de encuentro tanto de gente del barrio como de artistas.
El reto principal de la nueva obra de interiorismo consistía en conservar el alma del espacio: ese particular encanto que desprenden los locales con historia, aunque tratando de actualizar toda su funcionalidad, adecuándola a nuevos usos -nunca había sido restaurante, y ahora sí-.
Ello ha supuesto, por ejemplo, adaptar el espacio un uso intensivo durante toda la jornada, y a un mayor tránsito. Crear una cocina nueva, baños nuevos, además de un nuevo espacio trasero para restaurante.
Respetando la estructura del edificio, aparecen las vigas vistas, las paredes de origen y el mobiliario recuperado. Así, en el renovado Cèntric conviven los objetos originales del local con toques puntuales contemporáneos. El espacio del bar es cálido y acogedor, pero tiene ahora con un lenguaje más abierto. Por ejemplo, una ventana de guillotina favorece el diálogo con la calle. También se han recuperado los arrimaderos y la barra de madera, al igual que los pavimentos hidráulicos, en damero. Las fotografías de la historia del local y de la familia de los propietarios son todo un homenaje a su extenso pasado.
El interiorismo del nuevo Cèntric, además, es un propuesta continua pensada para servir tanto de día como de noche, ya que su público va a tomar una copa, a cenar, a merendar… Sus propietarios, el Grupo San Telmo, han incorporado ahora al Cèntric el apellido Canalla, ya que su carta ofrece el mismo concepto de tapas y platillos que el Canalla de Sarrià, otro restaurante propiedad del grupo.
Cèntric Canalla
Calle Ramalleres 27
08001 Barcelona
Tel. 93 160 05 26
Abierto todos los días de 8h a 1h
Fotografías de Marian Martínez
vía diariodesign
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