Manzanas al Horno con Brandy, Sirope de Arce y Vainilla

Ingredientes:

- 2 manzanas
- 4 cucharadas soperas de jaraba de arce
- 5 cucharadas soperas de agua
- 2 cucharada sopera de Brandy
- 1 rama de vainilla
- 2 pizcas de azúcar moreno

Elaboración:
Precalentamos el horno.  Lavamos y vaciamos las manzanas y las disponemos sobre una bandeja para horno. 

En un bol mezclamos el sirope de arce, el agua y el brandy. Cortamos la vainilla en dos y extraimos las semillas. Las mezclamos con la preparación y lo vertimos sobre las manzanas. Elpolveramos cada manzana con una pizca de azúcar moreno.

Horneamos durante 30 minutos. 

Servimos caliente con el jugo de la cocción. 

.vía madame gateau