Tejas de Chocolate, Granada y Pistachos

Os presento una genial idea de "Mi Mundo Dulce" y además muy fácil de hacer.... 

manos a la obra!!

Ingredientes:

- 250 gr de chocolate negro 70%

- 1 cucharadita de cardamomo en polvo

- 1 granada

- 200 gr de pistachos, sin sal

Elaboración:

Derretimos el chocolate al baño María. Añadimos el cardamomo en polvo y mezclamos bien.

Inmediatamente, vertemos el chocolate sobre una fuente de horno, forrada con papel de hornear. Extendemos bien con ayuda de una espátula o cuchara.

Esparcimos por encima los pistachos troceados, groseramente, y la granada. Intentando que todo se quede pegado al chocolate, o se caerá. Llevamos la bandeja al frigorífico durante al menos 1 hora.

Sacamos, despegamos el chocolate de la lámina de papel y rompemos en trozos. podemos conservarlos en un recipiente hermético.