sábado, 13 de julio de 2013

D’aquí



D’aquí es, a grandes rasgos: una cuidada tienda de comida casera para llevar elaborada con productos locales, sanos y biológicos que busca fomentar la economía local y respetar el medio ambiente.

Pero esta encantadora tienda de la zona de Gràcia, es sin duda algo más que eso.

Esta tienda de barrio (cerca de la calle Còrsega) es fruto de la encomiable apuesta personal de una emprendedora de origen francés que pretende ofrecer un producto diferenciado, basado sobretodo en lo local, en lo biológico, en la comida sin aditivos, en la elaboración propia, en la comida casera y tradicional, a la par que innovadora.
Y todo ello hecho con sumo cariño.

D’aquí nos brinda la opción de comprar comida hecha para llevar o tomar rápidamente insitu para todos los ágapes del día: desayunos, comidas, meriendas o cena (cena para llevar, dado que cierran a las 19h).

Dicha comida se puede recoger y comprar en la misma tienda o incluso pedir por encargo a domicilio (limitado).


En ambos casos, tanto para recoger en el local, como para entregas a domicilio, los encargos deben realizarse antes de la 13h para dejar un tiempo mínimo de preparación y entrega.

Como comentaba, la materia prima usada que encontraréis en D’aquí son todos de la temporada, locales (catalanes) y gran parte biológicos.

A parte de ser la materia prima para los platos que se confeccionan en la tienda, esos productos también se puede adquirir bajo petición (mayoritariamente frutas, verduras, pan, leche o huevos), puesto que los mismos suministradores de D'aquí puede convertirse en los vuestros y abastecer vuestras necesidades también con producto auténtico.
Ah, el aceite y la mermelada que venden por ejemplo es cosecha propia de los propietarios!

Sin lugar a duda, la carta es de lo más variada y equilibrada:

Si hablamos de desayunos, el local os propone entre tés o cafés a mezclar junto con sus deliciosas magdalenas (por ejemplo la de limón con pistacho es una maravilla) o sus pasteles (el de chocolate con nueces es algo sublime).

Si preferís algo salado, os recomiendo igualmente las múltiples quiches que proponen, que no probé pero tenían una pinta tremenda.

Para las comidas en cambio, la oferta es aún más elaborada y heterogénea.


A parte de poder comprar la comida en la propia tienda, los chicos de D’aquí también ofrecen la posibilidad de realizar caterings a domicilio.

Ya sabéis, si estáis buscando una tienda de comida preparada y queréis calidad y que os sorprenda, os animo encarecidamente que os paséis por D’aquí. Os aseguraréis comida de calidad, sostenible y sana a un precio más que tentador fomentando la economía “de aquí”.


Carrer de Santa Tecla, 8, 
08012, Barcelona
Tel.: 933 683 148
Horario:
Lunes a Viernes, de 09:00 a 19:00
www.daqui.es



vía inandoutbarcelona

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