Amapola Toscana

Ingredientes:
- 1 Vaso Agua
- 1 Vaso Harina
- 1 Pizca Sal
- Nutella c.s (cantidad suficiente para embadurnar los churros al gusto)
- Churrera o Manga Pastelera con Boquilla 1M de Wilton
- Conos metálicos si quieres los churros con la misma forma que los míos
- Aceite de Oliva para Freír

Una gran idea de Churretes!!!!

Elaboración:
Para hacer los churros necesitamos el mismo volumen de agua que de harina, así que no os preocupéis si el vaso es más grande o más pequeño, lo importante es que uséis el mismo vaso para medir el agua y la harina.

Ponemos el agua y la sal a calentar y cuando empiece a hervir retiramos del fuego y añadimos la harina, moviendo vigorosamente para que no queden grumos.

Obtenemos una pasta densa que introducimos en la manga pastelera.

Apretamos la manga y ponemos el churro que sale enrollado sobre el cono metálico.

Freír en abundante aceite caliente hasta que estén doraditos, retirar el cono y escurrir sobre papel absorbente.

Para servir, derretir la nutella en el micro unos segundos a intensidad baja para que no se nos queme hasta que adquiera la consistencia deseada.

Que una fiesta quede muy especial depende siempre de los detalles. Un detalle muy sencillo y espectacular son los pompones de papel de seda. Son muy sencillos de hacer y crean un ambiente muy festivo y colorido. Nosotras los hemos hecho muchas veces y en muchos colores, y aquí os explico paso a paso como podéis hacerlos en casa.

Necesitas solamente papel de seda (mínimo 10 hojas por pompón), cuerda o rafia de colores y unas tijeras..... empezamos......

PRIMERO: Dobla las hojas como un acordeón. El tamaño de las hojas determinará el tamaño del pompón, y no hay un tamaño correcto, puedes hacer pompones de diferentes tamaños...

SEGUNDO: Corta los dos extremos haciendo una punta en cada lado.

TERCERO: Ata una cinta o rafia en el centro, dejando mucha cinta suelta que luego utilizarás para colgar el pompón.

CUARTO: Primero en uno de los lados ve separando las hojas una a una con cuidado y desde el centro como si abrieras una flor. Cuando acabes con un lado, haz lo mismo con el otro... y ya tienes tu pompón listo para colgarlo o ponerlo en un jarrón como si fuera una gran flor.